白癜风食谱本文发表时间:2010/3/4 来源:白癜风,白癜风治疗网
黑色素的合成离不开酪氨酸和酶酪酸酶,两者缺一就不能合成黑色素,人们的肤色就会白变,或者在皮肤上出现小白点,其中酪氨酸和酶酪酸酶其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关,当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性,影响黑色素合成代谢而产生病变。为了配合白癜风治疗,捉高疗效,患者平时宜多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉等)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、奶(牛奶、酸奶等)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(*豆、豌豆、绿豆、豆制品等)、坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁等)、黑芝麻、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
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