各方气之不同养需多谋

　　养生在每个季节都有，而在冬季的时候也有养生的.佳时期，“三九补一冬，来年无病痛。”一句俗语道出了冬季进补的重要性。但进补也不是什么有营养吃什么，需因人、因时、因地而异。北方干冷、南方潮热、东部湿重、西部风大，不同地域的不同特征，决定了不同地方的人就要选择不同的进补方式。这些饮食方法并不是我们凭空而出的，一起来看看下面所讲的方法吧。

　　我们在上面说北方天气干冷，那么在干冷的季节要怎样饮食呢？干冷需热补。因为天气寒冷，身体需要“热补”，所以.好选择羊肉这样的大温大热之品；总的来说，北方不仅冷而且干，可以在炖汤时加入萝卜、白菜等“滋润”的配菜。天一冷，人们出汗就少，不妨在做菜时加点生姜，有助散寒发汗。板栗兼有抗寒和补肾的作用，很适合冬天进补，单吃或做菜均可。此外，小米养人，做粥.好。肠胃不好的人可以多喝一些小米粥。www.baidianfeng15.cn

　讲了北方之后一定会再说一下南方的，南方的天气正好与北方相反，潮冷需利湿。气温虽然较夏天有所下降，但却不会很冷，因此，南方人应以温补为主，鸡肉、鸭肉、猪肉性温，都比较合适。南方较潮，.好多吃些有利湿作用的食物，如冬笋、竹笋、秋藕等。冬天补肾，南方人不需要选择板栗那样抗寒效果较强的，枸杞相对更合适。煮粥方面，南方以大米为主，再配些利湿的粗粮即可。作为白癜风的患者不管是在南方还是在北方，在饮食方面试需要多注意的。

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