治疗贫血的 食物——紫菜

　　紫菜汤是深受人们喜欢的汤品，你对紫菜的了解有多少呢？紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后均呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类，却可做菜吃，所以取名紫菜。这种蔬菜的吃法有很多种，可以根据个人的口味选择。

　　北京那家医院治疗白癜风比较好？营养学家指出，这种蔬菜的不仅味美，其营养非常丰富，尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病，也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中含有丰富的 成分，有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。通过分析可以看出，这种蔬菜适合所有的人食用。

有哪些呢？需要提醒的是腹痛便溏的人应远离这种蔬菜。它更适宜于水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病和各类肿块、增生的患者食用。为清除污染、*素，使用前应用清水泡发，并换一两次水，这样可以减少蔬菜中的有害物质，对健康很重要。

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